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砖家说,很多人准备报复?疫情下又一次刷新了对公共卫生的认知!
作者: 来源: 日期:2020/3/24 16:12:50
宅家久了
报复性消费要来了?
新冠疫情之下,
许多餐厅及时做出应对措施,
场所定时消毒、设置单人餐位、
选取更安全食材、传菜过程中加盖隔离等等。
作为一枚资深的吃货,
如何快速地判断一家餐厅的卫生情况?
——从进门就开始观察,餐厅门口上是否安装了风幕机!
—— 这方法,是简单粗暴还是有一定的依据?——
【法规重视:卫生部门提出和检查】
《餐饮服务食品安全操作规范》(第4.3.3条)以及相关的行业规定,都提出门口安装风幕机。严守门口以阻挡灰尘废气、蚊蝇和微生物等不洁物进入室内。
【顾客重视:餐厅的“卫生守门神”】
防疫常态化,
一家餐厅的卫生工作,
涉及到方方面面,
如何严守大门口是不容忽视的环节,
也成为了顾客们快速判断的其中一个标准:
——从进门开始观察,
餐厅大门上是否安装了风幕机?
——再看洗手间门口,
如有安装风幕机来隔断就放心了;
——最后看餐厅的厨房门口,
更需要风幕机阻隔油烟等空气污染!
真人百家游戏平台风幕机出入“全程免接触”
过去,有些餐馆管理者只为应付卫生检查,
不小心购买了质量差、性能弱的风幕机。
风量过小,阻挡不了尘埃蚊蝇、
微生物等不洁物入侵室内,
成了无效的门头摆设,还白白浪费每天的电费。
疫情之下,责任至上。管控场所的卫生安全,
应从门口开始!
需根据场所的门高、门宽等实际情况,
选购风量大、风速高、
品质稳定的风幕机,高效隔离,
才能真正发挥“卫生守门神”的作用,
把员工和客人的健康放在第一位!
【社会重视:感应风幕机“全程免接触”】
据报道,北京朝阳城管已开始执行“一米线”和“拆门帘”,相信越来越多的城市逐步禁止公共场所使用棉门、塑料门帘等接触性的门帘。
因为这些门帘不易每天定时消毒,不利于通风,而且被来自四面八方的无数双手和身体接触过,无疑增加了接触式感染的风险。
【门磁感应风幕机,全程免接触】
真人百家游戏平台门磁感应风幕机,
与各种大门完美结合,门开启时风幕机自动启动,关门后风幕机自动关闭,节能省电。
人们进出公共场所“全程无接触”,
无需用手掀开门帘,避免身体与门帘触碰。
门磁感应风幕机,阻挡蚊蝇、微生物、废气等不洁物进入室内,也起到加强室内通风对流作用,
成为了公共场所的抗“疫”利器,
开店专用的“卫生守门神”。
【全面抗“疫”,适用于各种公共场合】
常态化防疫将是未来的长期工作。
真人百家游戏平台风幕机适用于
餐厅、面包店、茶饮等餐饮场所,还有宾馆、百货广场、超市、专卖店、电影院、体育馆、车站、地铁、机场、医院、工厂单位等场所。
……
18年来,国内外不少知名品牌的餐饮集团,
都选择了与真人百家游戏平台长期合作,
共同为消费者营造更健康舒适的就餐环境。
真人百家游戏平台风幕机的部分应用场所实拍
坚持抗“疫”,智慧防治,相信呼朋引伴、围桌而坐,觥筹交错的美好时光就在前方等着我们。
----------------- 涨姿势了 -----------------
问:餐厅安装紫外线杀菌风幕机好不好用?
答:不推荐使用
原因如下:
1、杀菌过程中,禁止有人在场
以避免因紫外线直接照射到人的眼睛和皮肤上而受伤。而风幕机安装在门口上,
使用过程中,
客人不断从风幕机的风帘下经过,这违背了“禁止有人在场”
2、须在密封空间长时间照射
用紫外线消毒物品表面时,应使照射表面受到紫外线的直接照射,且应达到足够的照射剂量。大家用过消毒碗柜就知道,需在密封空间里杀菌,
且一般运行1小时以上。
而风幕机安装在门口上,并非在完全封闭的空间
3、照射不到的地方无法消毒
静态空气直接照射法采用紫外线消毒灯直接照射,其缺点是照射不到的地方不能消毒,
且消毒时人不能在场
问:餐厅适合安装什么类型风幕机?给个具体的解决方案。
答:好的,需根据不同的实际环境,从性能上和品质上选择更适合的风幕机,才能达到更好的效果。以下为餐厅大门、内部洗手间、厨房门口来做合理选型。
1.餐厅大门
适合颜值高、性能强的门磁风幕机,自动开关,
不仅省电,更方便客人安全进出,
“全程免接触”,推荐真人百家游戏平台S7系列
2.餐厅内部洗手间的门口,
铝合金材质的风幕机是很好的选择,防锈防腐更耐用,风量大,更好隔离异味、微生物等,
推荐真人百家游戏平台5G系列
3.餐厅厨房的门口
不锈钢材质的风幕机是很好的选择,光面无孔机身容易清洁,防腐性强;风速高达16m/s,
高效隔离厨房的油烟、异味,
推荐真人百家游戏平台的银逸风系列
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真人百家游戏平台研发的风幕机风速高达25 m/s,
能满足高达8米的大门,
并为高要求的特殊场合进行专业定制。
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